当店自慢の、ちょっと変わったお漬物

 

こんにちは。

南青山　大人の隠れ家、 日本料理中三川です。

今日は寒いですね、、冬の日に逆戻りです。暖かくしてお出かけくださいね。

 

先日いらっしゃったお客様に、うずらの卵がとても美味しいとお褒めいただきました。

当店では、うずらの卵を半熟に仕上げ、漬物としてご提供させていただいているのですが、

実はうずらの卵は、黄身が少ないので半熟にするのがなかなか難しいのです。(^^;

当店でも30個くらい一気に作ると、5個程ダメにしてしまいます・・・。

 

半熟のうずらの卵は、黄身がとろりとしてコクの深い味わいになります。

なかなか他店ではない一品となっております。

 

二次会のご利用でお腹は空いていない、というお客様にもお酒のおともにお漬物は大変ご好評いただいております。

ぜひ、舌触りなめらか、クリーミーな口当たりをお楽しみいただきたいと思います。

 

 

P.S.

先日いらっしゃったお客様に「まさに隠れ家だね」というお声をいただきました。ありがとうございます。

当店は地下にございまして、地上には外看板を出しておりません。

ちょっと分かりづらいかもしれませんが、大人の隠れ家探しもまた一興、ぜひ見つけてくださいね。

 

本日も季節の食材をご用意してお待ちしております。

 

 

本日の営業時間

18:00〜26:00

 

日本料理　中三川

 

〒107-0062

東京都港区南青山1-15-18 リーラ乃木坂地下1階

 

ご予約はこちらから

03-6804-1336