ずわい蟹の上品な味わいを、先付でどうぞ。
- 2017-12-15 -
こんにちは。
南青山 大人の隠れ家、
日本料理中三川です。
毎朝毎晩、かじかむように寒い日が続いていますね。
私は北海道に知人がいるのですが、北海道では吹雪のようで、
毎日雪かきをしているそうです。
さて、当店のお料理も、冬を意識した食材に変わってきました。
先付では、「ずわい蟹の白菜巻〜黄身酢掛け〜」をご用意いたしました。
ずわい蟹の上品な味わいと、白菜のシャキシャキとした歯ごたえがお楽しめるひと品です。
黄味酢は舌触り滑らかで、まろやかなお酢の香りが食欲をそそります。
ずわい蟹のほんのりとした甘みを一層引き立ててくれます。
日本人であることが幸せに感じるひと皿に仕上げました。
「冬を感じる季節の食材」、ぜひご賞味くださいね。
本日も、季節の食材をご用意してお待ちしております。
本日の営業時間
18:00〜26:00
※年内営業は12月29日(金)までとなります。
日本料理 中三川
〒107-0062
東京都港区南青山1-15-18
リーラ乃木坂地下1階
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03-6804-1336